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Familie Kneißl aus 90602 Rengersricht

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Vom Stall in die Milchtüte

75 Milchkühe, ein Melkroboter und ein Lohnunternehmen mit 2 Mähdreschern. Das ist der Betrieb von Familie Kneißl aus der Oberpfalz. In der Hofmolkerei wird rund ein Drittel der Milch zu Frischer Voll- und frischer fettarmer Milch, Naturjogurt sowie Fruchtjogurt in drei Sorten verarbeitet. Verkauft wird indirekt in Supermärkten oder Bäckereien sowie im eigenen Milchäusl. Jede Woche ist eine Besuchergruppe auf dem Hof. Weil die ganze Familie von dem Konzept überzeugt ist, und arbeitsteilig Hand in Hand dafür arbeitet, gelingt es, moderne Landwirtschaft nachhaltig und erfolgreich zu betreiben und der Bevölkerung zu vermitteln.

www.hofmolkerei-kneissl.de

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